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大白菜注册网送500学校食堂 托管方案

日期:2020/06/04 14:19

  学校与饮食任事公司洽讲食堂托管谋划计划 为保障师生能吃上经济、实惠、美味的饭菜,充溢显露平允、公然、平正的竞赛规矩, 凭据联系文献精神,学校确定与有天禀,有联系工功课绩的饮食任事公司洽讲学校本部、分 部食堂托管谋划的事宜,现将相闭事项解说如下: 一、食堂托管方法 由饮食任事公司委派专业厨房做事职员及料理职员到学校实行专业厨房料理、谋划,为 学校师生员工供给优质的炊事任事。由饮食任事公司每月按食堂业务收入的固定百分比向学 校上交料理费、餐具折旧费。托管谋划时刻规矩上为一年一签。 年 月 日到 月 日 补课时代为餐饮任事公司托管谋划食堂的试用期。正在试用期内,师生对食堂食物、卫生大部 分顺心,学校方能与餐饮任事公司缔结正式食堂托管谋划合同。一年后,如师生对食堂食物 质地、任事质地及卫生的测评到达较高顺心度, (由学校与餐饮任事公司一同对师生实行顺心 度测评) ,学校可与餐饮任事公司缔结 3 年合同。 二、洽讲方法 由学校机闭老师代外与蓄意向托管谋划学校食堂的饮食任事公司一对一洽讲托管谋划事 宜。 三、洽讲实质 1、饮食任事公司托管谋划其他学校食堂的获胜体味。 2、 饮食任事公司如托管谋划我校食堂的谋划理念、 谋划形式和推广花色种类和降低饭菜 质地的简直做法。 3、饮食任事公司对食物原辅料进货渠道的把闭职掌。 4、饮食任事公司的托管谋划我校食堂每月交纳的料理费、折旧费规范及交纳方法。 (食 堂业务收入的固定百分比) 。 5、大白菜注册网送500饮食任事公司供餐规范 (1)饮食任事公司的托管谋划我校食堂一日三餐的花色种类、人人套餐(一荤一素、一 荤两素、两荤两素)的售卖给代价。 (2)早餐主食物种不少于 4 样,中餐及晚餐主菜副菜种类不少于 16 样,三天内没有重 复。米饭不限量供应(中餐及晚餐有免费汤供应) 。为知足分别消费群体的央浼,正在条款许可 下可向师生供应各类小炒、特质菜、面食共师生自正在拣选。 (3)饮食任事公司要本着任事教训、薄利众销的谋划规矩,其毛利不得高于 20%。餐 饮任事公司要论述其简直的谋划本钱职掌要领。 四、洽讲时刻、地址 年 月 日上午 8:30 先导,学校 二楼集会室 五、戒备事项 饮食任事公司洽讲前需提交公司联系天禀原料(工贸易务执照副来源件及复印件、企业 法人证书复印件、税务挂号证复印件、公司简介及托管谋划计划;法人未到的受派人须供给 法人授权的委派书及法人和受派人的身份证复印件。 六、两边责权柄 (一)饮食任事公司 1、餐饮任事公司须遵从《中华群众共和邦食物卫生安详法》 、 《中华群众共和邦劳动法》 等联系执法,正在执法同意许可的边界内自决谋划。 2、 饮食任事公司须按学校划定的作息轨制守时做好供餐做事, 遇卓殊景况应予以配合供 餐,所谋划的种类不得与学校小卖部谋划的种类无别。 2、饮食任事公司须每月向甲方供给“本钱核算谋划外,每周一上午向学校员工布告本周 逐日食谱,有劲施行合同商定的供餐售卖规范、份量,降低饭菜质地,做到美味、卫生、花 色种类厚实。 3、做好厨房卫生做事,餐具每天、每餐专人消毒,并有劲做好消毒挂号;厨房做事职员 均持强壮证、穿整洁做事服上岗,并遵从学校一概划定。 4、蔬菜、肉类、油类等食物的进货渠道要公然张贴,要得到食药局监认。 5、饮食任事公司供给的食物必需合适卫生央浼,并做好食物的保鲜、留洋。如售卖的食 品不洁净或变质、过时,累计创造三次消灭合同。如酿成主要后果须经受十足经济和执法责 任。 6、 餐饮任事公司设专人代外与学校和洽生涯改良事宜, 并一直听取无数员工睹地实行改 进。 7、配合学校作好与食堂、卫生等联系的迎检做事。 8、 饮食任事公司正在托管食堂时代要做好所聘请员工的安详教训, 其职员产生的任何不料 事情均由公司自行掌管。 (二)学校 1、学校需为饮食任事公司供给厨房现有厨具、水电、燃料、住宿。 2、学校料理职员可进入食堂并对厨房采购、食物原辅料、所售卖食物、餐具消毒及厨房 就餐卫生实行监视检验,提出整改睹地,饮食任事公司必需即速予以整改。 合同料理轨制 1 边界 本规范划定了龙腾公司合同料理做事的料理机构、职责、合同的授权委托、洽讲、承办、会签、订 阅、实施和转变、终止及争议执掌和合同料理的惩罚、赞美; 本规范合用于龙腾公司项目设立时代的各样合同料理做事,厂内各样合同的料理,厂内所属各具法人资历的部分,参照本规范施行。 2 外率性援用 《中华群众共和邦合同法》 《龙腾公司合同料理想法》 3 界说、符号、缩 略语 无 4 职责 4.1 总司理:龙腾公司谋划料理的法定代外人。掌管对厂内各样合同料理做事实行同一向导。以法人代外外面或授权委托他人缔结各样合法合同,并对电厂掌管。 4.2 工程部:是发电厂修举措工安置等工程合同缔结料理部分;掌管缔结料理基修、大白菜注册网送500安置、人工本领的工程合同。 4.3 谋划部:是合同缔结料理部分,掌管料理配置、原料、物资的订购合同。 4.5 合同料理部分实施以下职责: 4.5.1 创设健康合同料理想法并慢慢完竣外率; 4.5.2 出席合同的洽讲、草拟、审查、签约、转变、消灭以及合同的签证、公证、斡旋、诉讼等运动,全程跟踪和检验合同的实施质地; 4.5.3 审查、挂号合同对方单元代外资历及单元天禀,包罗业务执照、谋划边界、本领配备、荣耀、越区域谋划许可等证件及履约才华(须要时央浼对方供给担保) ,检验合同的实施景况; 4.5.4 保管法人代外授权委托书、合同专用章,并按编号归口行使; 4.5.5 创设合同料理台帐,对合同文来源料实行编号统计料理; 4.5.6 机闭对法则、轨制的进修和贯彻施行,按期向相闭向导和部分通知做事; 4.5.7 正在总司理向导下,做好合同料理的其他做事, 4.6 工程本领部:专职合同料理员及原料、燃料供应部兼职合同料理员实施以下职责: 4.6.1 正在主任向导下,做好本部分掌管的各项合同的料理做事,掌管保管“法人授权委托书” ; 4.6.2 缔结合同时,检