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大白菜注册网送500多点Dmall的配送有多牛?直接拉

日期:2020/05/31 17:42

  现正在的生鲜平台,为了产物品德,也是拼了:迩来北京麦德龙的4家门店依然批量正在众点APP上线了低温商品和冻品,通过一个“转移的大冰箱”,为用户送货抵家。

  家喻户晓,麦德龙关于生鲜产物的品德把控是极其端庄的,麦德龙的进博会牛肉、三文鱼、深海虾、猪肉等网红产物正在一切配送处境都需求担保正在-18°的低温形态。麦德龙和众点是怎么做到的呢?

  这日,就随着麦德龙的牛肉,一同感应下:一块牛肉是怎么正在-18°的形态下送到用户的手中?

  一头牛,从它出生的那一刻起,就被麦德龙的麦咨达系统记实正在案了。麦咨达是麦德龙独家的食物追溯系统,大白菜注册网送500用微信扫一扫食品包装上面的小绿标二维码,就能轻松看到食物全豹的生长经过,清清爽楚地认识到食物从“农场到墟市”的一切流程。

  正在抵达麦德龙之前,这块牛肉无间都处于0-4°的低温冷藏处境。到了麦德龙之后,为了维系生鲜产物的稀奇品德,这块牛肉正在被用户选购之前,会无间保留正在一个特定的冰鲜区:这个区域永远恒定维系正在0-4°,担保食物可能很好的被保留正在一个圆满的形态。正在众点APP上被选中的这块牛肉,即是来自这里。

  (正在冰鲜区里,再有现切的猪肉,猪肉现切操作间正在一个紧闭区域内,最大水准担保无菌无污染操作)

  牛肉正在被众点APP上下单后,会从冰鲜室存储正在一个低温的保温箱存储区,随后被分拣到冰箱柜里。冰箱柜分为冷藏区和冷冻区,分歧安置瓜果蔬菜和冰鲜水产等食物。

  接下来即是这块牛肉冷链抵家的终末一步了:怎么担保配送的终末一步能一冻终于?

  为了满意麦德龙的关于生鲜产物的哀求:冷冻产物温度≤-18 ℃,冷藏温度≤6 ℃。众点与麦德龙资历了众次考试,每一次冷链配送测试中都装备测温计,全程监测冰鲜商品温度。正在资历了2个众月的测试、更调众种办理计划之后,众点的冷链配送车结果问世!

  (众点冷链车,可全程维系冷藏冷冻处境,配送限制7公里,当日下单3小时内投递)

  稀奇出炉的冷链配送车为新能源物流车,车体分为冷藏室和冷冻室,冷藏室和冷冻室的温度可能分歧恒定驾御正在6°和-18°以下,冷藏室适合放瓜果蔬菜等食物,而冷冻室则会存放海鲜、鲜肉等冰鲜食物。冷链车为新能源物流车,无需保温箱、冰砖、干冰,可继续制冷长达12小时,堪比“转移的大冰箱”!

  得益于如许一套全程精准控温的冷链物流系统,现正在,消费者不消出门,也可能正在众点APP上进货麦德龙优质的进博会牛肉、三文鱼、活虾、猪肉等食物了!