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大白菜注册网送500食堂承包协议书范本

日期:2020/06/15 09:55

  食堂承包订定书范本_合同订定_外格/模板_适用文档。食堂承包订定书范本 甲 方: (以下简称“甲方”) 乙 方: : (以下简称“乙方”) 依据《中华群众共和邦合同法》及联系司法划定,甲乙两边就甲方食堂承包事宜 协同磋商,完成如下订定: 一

  食堂承包订定书范本 甲 方: (以下简称“甲方”) 乙 方: : (以下简称“乙方”) 依据《中华群众共和邦合同法》及联系司法划定,甲乙两边就甲方食堂承包事宜 协同磋商,完成如下订定: 一、策划形式 1. 甲方供给厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设置,。 2. 乙方担负厨房步骤的保卫,若产生损坏,乙方需照价抵偿或从新置备。 3. 乙方自行采购、加工,担负食堂水电等,自傲盈亏。 4. 乙方自行陈设厨房员工,并担负厨房员工工资福利。 二、 两边权力及负担 1. 甲方权力负担 1) 甲方按承包合同划定监视乙方依法策划、执行合同,做好融合就业。 2) 甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、供职秤谌及卫生情形实行监视,并有权要 求乙方实时整改。 3) 甲方协助乙方坚持食堂治安次第,并增强对员工的造就。 2. 乙方的权力负担 1) 乙方担负食堂的策划约束,全体包含食堂人事、菜肴的搭配与创制、就餐情况 卫生、供职等。 2) 乙方必需坚守邦度和地方相闭情况和食物卫生的尺度。厉禁供应腐臭变质的食 品及造孽渠道采办的食用油、地沟油等。依旧菜肴的希奇、卫生和安定。大白菜注册网送500 . 3) 乙方必需准时供应甲方员工就餐,做到希奇美味、形式翻新、养分搭配好。 4) 餐后负责洗濯食具并消毒就业,食堂内部、用餐大厅、周边情况卫生所有干净 整饬。每每算帐食堂外里水池、下水道,确保流畅。每每算帐灶台及膳食用品污垢。 5) 做好打消蚊、蝇、鼠害。 6) 冰柜按期算帐、除霜、打消异味、生熟物品分隔存放。 7) 乙方现场就业职员必需具有健壮证。 8) 完全食堂就业职员工资和福利均由乙方担负。 9) 厨房员工应坚守甲方公司各项规章轨制、厨房顺序。 三、 炊事尺度 1)中餐 5 元/人,晚餐 5 元/人。此中中餐尺度为 2 荤 1 素菜 1 汤,晚餐尺度为 2 荤 1 素菜 1 汤,米饭任食。(如有更动,两边磋商审定) 2)乙方需按月供给采办清单以便甲方核查。 四、 结算形式 甲方按 ID 用餐体系审定用餐数,按月谋划餐费,于每月的 15 日前以现金或支票 付给乙方。 五、合同限期 合同期一年,即从 2017 年 3 月 1 至 2018 年 2 月 28 日止。合同期满,两边如无异 议,主动续约。 六、合同终止条例 若甲方存心终止协作闭连,须提前 15 天闭照乙方;乙方存心终止协作闭连,须提 前 30 天闭照甲方; 七、违约负担 . 1. 因乙方供给不洁食品变成甲方职员食品中毒的,由乙方担负全额抵偿并承当 相应的司法后果。 2. 厉禁从造孽渠道采办包装标记或标记不全的食用油、地沟油,如发觉立刻终 止合同并予以厉罚,涉嫌冲撞刑律将移送公安罗网经管。 3.员工食堂只针对甲方员工怒放,厉禁对外发卖,如有违反甲方有权单方提出解 约并不做任何补充。 八、须坚守的食堂联系划定 1. 用餐时光:中餐 12:00—13:00 晚餐 17:30—18:30 2. 庄厉坚守公司各项划定,讲求个别卫生、勤剪指甲、勤剪发、不要随地吐痰。 3. 食堂完全从业职员装备两套以上的专用就业打扮和帽子。 4. 食堂采购员必需采用希奇干净的原料创制食物,发觉有失利变质或其他感官 性状卓殊的食物及其原料,不得加工或运用。 5. 庄厉遵循食物卫生请求去操作,避免食品中毒。 6. 洗濯明净后的餐具要整饬完满且有法则地摆好。 7. 每天算帐,每月三次大消除,确保厨房情况卫生。 8. 增强对餐厅就业台及就业区域的卫生约束,随时清扫,使之无弃物、垃圾、 油污及死角。 9. 盛抛弃物容器依旧明净,使弃物不过溢并加盖安顿,并对弃物实行实时经管。 10. 食堂应遵循“生进熟出”的准绳合理陈设就业标准,避免生熟食物交叉污 染。食堂应设有食物原料储蓄、原料初加工、烹调加工、备餐、用餐、餐具工器材清 洗消毒等相对独立的专用地方,此中,备餐间必需孑立设立。 11. 食堂从业职员及全体餐分餐职员每年必需实行健壮搜检,获得健壮说明后方 可上岗就业。 . 12. 食堂从业职员呈现咳嗽、腹泻、发烧、吐逆等有碍于食物卫生的病症时,应 立刻离开就业岗亭,待查明病因、排斥无益食物卫生的病症或治愈后,方可从新上岗。 13. 要增强食堂安定守卫就业,厉禁食堂就业职员以外的职员,任意进入食堂的 食物加工操作间及食物原料存放间等,以避免投毒事务的产生,确保员工用餐的卫生 与安定。 14. 食堂采购员必需到持有有用卫生许可证的策划单元采购食物及其原料。要确 保食物及原料进货渠道的牢靠、范例,确保食物的质地和卫生。 15. 每天对所采购的食物原料实行质地检修,并有验收纪录;对直接泉源于临盆 单元的食物索取证件。 16. 正在食物储存地方内,禁止存放有毒、无益物品及个别生存用品。 17. 接触和盛装原料、未制品、制品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他 器材、容器必需标记昭彰,并做到分隔运用,定位存放,用后洗净,依旧干净。 九、 其 它 本合同壹式贰份,甲乙两边各执壹份,两边署名盖印后生效。未尽事宜,两边协 商处理。 甲方: 乙方: 甲方代外: 乙方代外: 签约日期: 年 月 日 附:饭堂承包人身份证复印件 .